Почему «продуктовая корзина» дорожает, даже если урожай отличный?
Почему «продуктовая корзина» дорожает, даже если урожай отличный? Мы привыкли думать: хороший урожай — низкие цены. Но в 2026 году экономика работает иначе. Главный фактор сегодня — логистика и стоимость хранения. Даже если зерна много, его нужно доставить, переработать и сохранить. Рост цен на топливо и дефицит складских мощностей «съедают» выгоду от урожая. Итог: на полке магазина вы видите цену, включающую логистическую премию. Проще говоря, мы платим не за продукт, а за его путь к нам.