Почему «продуктовая корзина» дорожает, если урожай рекордный?
Почему «продуктовая корзина» дорожает, если урожай рекордный? Казалось бы, много зерна — низкие цены. Но экономика работает сложнее. Основная причина роста цен в чеке — логистика и хранение. Когда урожай избыточен, затраты на перевозку, топливо и складскую обработку съедают всю выгоду. Итог: на полке магазина мы платим не за само зерно, а за «путь» товара. Что это значит для вас? Планируйте крупные закупки продуктов длительного хранения заранее — сезонные скачки логистики неизбежны.