Экономика в чеке: почему молоко стоит именно столько?
Экономика в чеке: почему молоко стоит именно столько? Цена литра молока — это не только труд фермера. Это стоимость упаковки (зависит от курса валют), ГСМ для доставки, электроэнергия для переработки и наценка ритейла. Когда вы видите рост цены на 5 рублей, знайте: 3 рубля из них — это логистика и энергозатраты. Понимание структуры цены помогает осознать, почему скидки в магазинах часто имеют «физический» предел.