Почему «продуктовая корзина» дорожает, даже если урожай бьет рекорды?
Почему «продуктовая корзина» дорожает, даже если урожай бьет рекорды? Многие удивляются: аграрии отчитываются о рекордных сборах, а ценники в супермаркетах продолжают ползти вверх. Дело не в жадности ритейлеров, а в логистике и «стоимости пути». Основные факторы: рост цен на топливо, дефицит водителей грузовиков и удорожание складской аренды. Когда товар проходит путь от поля до полки, он «впитывает» в себя все эти издержки. Итог: даже при изобилии сырья, конечная стоимость продукта растет из-за сложности его доставки до вашего стола.
1 138 просмотров