🍫 Ямальский шоколад официально признан брендом региона
🍫 Ямальский шоколад официально признан брендом региона Уникальные сладости ручной работы с добавлением местных дикорастущих ягод получили официальный статус зарегистрированного бренда Ямало-Ненецкого автономного округа. Роспатент удовлетворил заявку на регистрацию географического указания «Ямальский шоколад», поданную основательницей бренда Вероникой Шестаковой ещё в 2024 году. «Ямальский шоколад» — это гастрономический сувенир, отражающий культурное наследие и самобытность Арктики. Пельмени из белого шоколада с кедровыми орешками, ассорти с северными дикоросами в форме белого медведя, ненца, чума, оленей — каждое изделие изготавливается вручную по авторским рецептам и рассказывает о богатой самобытной культуре Ямала. Регистрация географического указания открывает новые возможности для развития и продвижения бренда, а также позволяет другим производителям шоколада в регионе присоединиться к нему при соблюдении стандартов качества. 🔗 Подробности — на нашем сайте.