Чай, продаваемый на Нижегородской ярмарке, был удовольствием не из дешёвых. Дело в том,... — 21 июня 2026 г. в 05:41:51.839
Чай, продаваемый на Нижегородской ярмарке, был удовольствием не из дешёвых. Дело в том, что, помимо стоимости самого продукта, в цену закладывались доставка, пошлины и множество других расходов. Давайте рассмотрим, какие затраты включались в стоимость одного чайного места на Кяхтинской таможне. (В эти расчёты не вошли цена самого чая и его доставка до ярмарки.) Расчёт вёлся из того соображения, что одно чайное место (цыбик) весит 90 фунтов. Первой статьёй расходов значилась усадка и возможные потери при транспортировке: бывало, что цыбик падал и разваливался, либо из него похищали часть товара. В среднем на один цыбик закладывалась потеря не более одного фунта чая. Что же такое «убыток с совкового чая»? Дело в том, что в Кяхте чай проверяли совочники — специальные работники, которые делали небольшое отверстие в цыбике и извлекали пробу из углов. Они осматривали лист, проверяя, не вымок ли он. Если чай оказывался влажным, весь цыбик отправляли обратно в Китай на замену. Совочники, за редким исключением, возвращали извлечённый чай купцу, а зачастую сами пробовали его, чтобы оценить качество. Следующие два пункта не нуждаются в пояснениях: доставка и хранение. Акциденция — это сбор Кяхтинского гостиного двора за провоз чая и его складирование на таможне. Ширя и ширка, как видим, обходились в 1 рубль 90 копеек. Ширьём называли сырую кожу, которой обшивали цыбик, а ширкой — сам процесс обшивки, который происходил в ширейных. Доставка по территории Китая обходилась в 11 рублей 64 копейки. Как видим, самую большую долю в стоимости чая занимал акциз (говоря современным языком). Кстати, чистого чая в цыбике общим весом 90 фунтов было всего от 25 до 40 фунтов.