С нашей вяленой олениной обычно происходит один и тот же сценарий! — 23 мая 2026 г. в 09:21:29.405
С нашей вяленой олениной обычно происходит один и тот же сценарий! Сначала кто-то осторожно берёт первый кусочек «на пробу», а потом через несколько минут его как не бывало😄 Готовим её прямо в «Экспедиции» под руководством шефа Барабаса. И здесь всё держится на трёх вещах: хорошем мясе, правильном процессе вяления и внимании к деталям. Оленина вообще продукт с характером: мясо более чистое по вкусу, нежирное, богатое белком и при этом очень насыщенное. Именно поэтому её так ценят на Севере. Во время вяления вкус становится глубже и ярче. В итоге получается деликатес, который идеально работает и под разговоры, и под хорошие напитки, и под фразу: «Надо было брать больше». 😎 📍 Москва, Певческий переулок, 6 📞 +7(495)215-2333 - на связи «Экспедиция» 🚁 🌐 expedition.delivery