Регионы бьют тревогу из-за обвала закупочных цен на молоко-сырье.
Регионы бьют тревогу из-за обвала закупочных цен на молоко-сырье. К февралю текущего года во многих регионах закупочные цены на сырое молоко рухнули до критических минимумов. Вместо привычного зимнего роста, когда снижение производства повышает цены в среднем на 3%, случился неприятный "ценопад" — в среднем до 33 руб. за один литр, в отдельных регионах ниже 25 руб. В Татарстане закупочная стоимость молока-сырья опустилась ниже уровня 2022 года — до 33 руб. за литр, в Алтайском крае — до 32 руб., а в Чувашии и вовсе до 22,9 руб. В Союзмолоко объясняют ситуацию дисбалансом спроса и предложения, который начался еще в 4-м квартале прошлого года. Растущее производство и слабеющий спрос привели к образованию больших запасов молочной продукции, что и придавило цены. Производство молока продолжает расти в 2026 году. По данным Минсельхоза, с начала года объем реализации молока в России вырос на 2,9%, до 59 тыс. тонн в сутки. Больше всего молока продается в Татарстане и Удмуртии — как раз в тех регионах, где сильнее всего упали цены на сырое молоко. Власти в регионах обсуждают ситуацию с производителями и переработчиками, но своими силами справиться с ситуацией вряд ли получится. Правительство Ростовской области обратилось в Минсельхоз РФ с просьбой поддержать аграриев на федеральном уровне. Прогноз Падение цен должно замедлиться в ближайший месяц-два, после чего ситуация стабилизируется, обещают в Союзмолоко. При этом добавляют, что поиск баланса продолжится весь 2026 год. Это означает, что стабильно высоких цен на сырье ожидать не стоит.
Канал в каталоге Максиметера
201 подписчиков · Здоровье