Сегодня на завтрака делала - Ризотто из овсянки
Сегодня на завтрака делала - Ризотто из овсянки Готовится 5 мин: -Овсянка 140 гр -тертый пармезан 40 гр -помидоры пол шт -чеснок пол зубчика -Яйцо 1 шт -Вода 250 мл -Соль и перец по вкусу -Оливковое и сливочное масло -томатная паста 1 ч.л. 1. Помидор нарезать кубиками. 2. В кастрюльку с толстым дном добавить сливочное масло, налить немного оливкового. 3. Чуть обжарить чеснок до золотистого цвета в масле (это происходит быстро) и добавить к нему 🍅 . Посолить, поперчить, добавить томатную пасту 4. Сразу же всыпать овсянку мешая и влить воду. 5. Подождать, пока овсянка будет готова, и всыпать сыр! Перемешать 6. Разбить 1 яйцо прямо в ризотто, перемешать, через 1 мин готово ✅ 7. Подавать ризотто горячим, украсив базиликом/тимьяном
64 просмотров