Для второй части нашего праздника мы выбрали ресторан Reborn — мы уже были там раньше, ... — 7 августа 2026 г. в 17:18:41.085
Для второй части нашего праздника мы выбрали ресторан Reborn — мы уже были там раньше, и нам очень понравилось. Что самое важное для ресторана? Конечно, кухня! Тут она потрясающая. Вкусно абсолютно все: от мясных позиций до десертов (и не удивительно, ведь десертная карта здесь — от лучшего кондитера России 2025 года). Во-вторых, обслуживание! Наш официант был невероятно приятным: помог определиться с блюдами, ответил на все вопросы и просто был очень мил. Вообще весь персонал очень приветливый и выглядит професионально — статные, с отличной осанкой. Приятно находиться в таком окружении. И, конечно, интерьер. Приглушенный свет, картины, которые хочется разглядывать, свечи для особого настроения. Идеально! В этот вечер мы повторили несколько опробованных блюд: Зеленый салат — обожаем за идеальный баланс заправки и свежих овощей. Слоеный пирог с кроликом — нежнейший! Сырный крокет с тартаром — взяли сразу два, чтобы не сражаться за каждый кусочек. Из нового попробовали большой флорентийский тартар (буквально тает во рту) и пиканью сухого вызревания с интересным соусом (напоминает карпаччо, но за счет выдержанного мяса вкус раскрывается совершенно иначе). Бонус для тех, кто с детьми, а Лиза праздновала с нами. В меню есть отличный бульон с фрикадельками - был опробован и съеден последней ложки! Ну и, конечно, десерты. Мы выбрали два абсолютно разных вкуса: Десерт с красным персиком и листьями шисо — очень свежий, с насыщенной сливой и нежным мороженым. "Sweet bread" пудинг с виски и ванилью — взяли по рекомендации официанта и просто обалдели! Это сложно описать словами, лучше прийти и попробовать самим. Я пишу этот текст и уже снова хочу туда на ужин! 📍Reborn пр. Добролюбова 11, 2 этаж #гастро