Баклажаны с кетчупом Чили. 1кг синеньких нарезать кубиками, морковь 300гр-соломкой,пере... — 16 июля 2026 г. в 15:38:06.378
Баклажаны с кетчупом Чили. 1кг синеньких нарезать кубиками, морковь 300гр-соломкой,перец балгарский 500гр-соломкой, чеснок 3-4 зубчика, сахар 100гр,соль 3 чайных ложки, масло 4столовых ложки, кетчуп Чили 150гр,уксус 9% 100гр.Все ингредиенты смешиваем ставим на огонь как пустит сок, кипятим 10 минут помешивая. Разлаживаем по банкам и стерилизуем 15 минут с начала кипения. Закатывает банки переворачиваем на крышки и укутываем в одеяло. (С одной порции получается 4 баночки по 0,5)

