Девочки, кто просил рецепт баклажанной икры от Кумы вот он — 30 июля 2026 г. в 15:28:29.953
Девочки, кто просил рецепт баклажанной икры от Кумы вот он 👇 Ингредиенты 👉2кг помидор 👉2кг баклажан 👉1кг перца 👉1кг лука 👉1кг моркови 🍅Помидоры пропустить через мясорубку. 🍆Баклажаны нарезать на квадратики 1/1см 🥕морковь на тëрке 🧅лук 🫑перец Нарезать . 👉Все ингредиенты обжарить по отдельности до золотистого цвета на растительном масле. Затем все ингредиенты в одну кастрюлю, перемешать и тушить помешивая часа 2 . Соль,сахар по вкусу. 👉Разложить по банкам, закотать,перевернуть на крышки и укутать банки под тëплым одеялом. 👉На фото все банки сколько получается с порции. Готовится просто, а получается икра очень вкусная, если есть желание можно измельчить погружным блендером. К любым блюдам, и просто на хлеб🔥
5 256 просмотров