😘❤️😘😘😘❤️😘😘
😘❤️😘😘😘❤️😘😘 Ингредиенты 👉вода 350мл 👉яйцо 1шт 👉щепотка соли 👉растительного масла 4-5 ложки 👉водка- 2 ложки столовых 👉муки -столько чтоб замесить тугое плотное тесто, хорошо натрите его, чтобы не липло к рукам. Замесили? ☺теперь налейте на тесто 2 ложки масла и опять обомните тесто, затем в пакет и в холодильник на 3-4-5 часов, (можно замесить тесто на ночь) Когда начнëте работать с тестом руки обмажьте маслом и обомните тесто. Тесто нужно раскатывать очень тонко и жарить в большом количестве масла, Чебуреки получаются пузырчетые, многослойные, хрустящие, сочные, и вкусные😁. 👉В фарш добавляю много лука, 100мл холодной воды,и чайную ложку уксуса 9%.лук тогда получается как маринованный и фарш чуть-чуть с кислинкой, нам так нравиться 😉. 👉на видео тесто я замесила 3 порции. #чебуреки #готовлюсама
Канал в каталоге Максиметера
30 021 подписчиков · Еда и рецепты