Более 60% урожая пшеницы в Калмыкии признано высококачественным продовольственным зерном
Более 60% урожая пшеницы в Калмыкии признано высококачественным продовольственным зерном Эксперты Донского филиала Центра оценки качества зерна АПК подвели итоги государственного мониторинга рекордного урожая 2026 года в Калмыкии, валовой сбор которого достиг 1 млн тонн. Специалисты проверили 639 тысяч тонн мягкой пшеницы и провели более 12,6 тысячи лабораторных испытаний. В результате 29,6% зерна отнесено к 3 классу, а 32,4% — к 4 классу. Таким образом, суммарная доля продовольственного зерна высшего качества составила 62%. Продукции, не соответствующей жестким нормативам ГОСТ, а также фактов зараженности вредителями выявлено не было.