Курица стала главным белковым продуктом в американском общепите, но ее популярность соз... — 26 августа 2026 г. в 13:50:41.075
Курица стала главным белковым продуктом в американском общепите, но ее популярность создает новый вызов Куриное мясо стало наиболее широко представленным белковым продуктом в американском сегменте общественного питания, особенно в ресторанах быстрого обслуживания. Однако высокая популярность категории создает новую проблему для операторов рынка — необходимость постоянно поддерживать интерес потребителей к привычному продукту, считает Мейв Уэбстер, президент консалтинговой компании в сфере пищевой индустрии Menu Matters. #США #куриноемясо #мясоптицы #потреблениемяса Подробнее ↗️ Канал EMEAT в MAX
60 просмотров