😀Рост цен на куриное мясо продолжается
😀Рост цен на куриное мясо продолжается На 42-й неделе 2026 года восходящий тренд, сформировавшийся в сентябре, сохраняется. Рост охватывает тушку бройлера, основные виды разделки и субпродукты. ➡️За неделю: - тушка ЦБ: +2,2% - куриная разделка: +1,9% - субпродукты: +0,5% ➡️За месяц рост цен выглядит более выраженным. - тушка ЦБ: +8,0% - куриная разделка: +5,1%; - субпродукты: +3,5%. Вывод: Рынок демонстрирует устойчивое повышение цен, при этом наиболее быстрый рост сохраняется в сегменте тушки и разделки. Основные факторы – высокая себестоимость производства и сохраняющийся дисбаланс между спросом и доступным предложением. Аналитическое агентство EMEAT формирует комплексные обзоры рынка мяса в России (свинина, птица, говядина, баранина). Для оформления подписки обращаться: o.miheeva@emeat.ru #АналитикаEMEAT