Российские птицефабрики смогут дольше хранить продукцию без импортных компонентов
Российские птицефабрики смогут дольше хранить продукцию без импортных компонентов Рост производства яиц в России ставит перед птицеводческими хозяйствами вопрос увеличения сроков хранения продукции - как для поставок в торговые сети, так и на экспорт. Решить эту задачу позволяет обработка скорлупы защитным составом, однако ранее такие масла для прямого контакта с продуктами питания поставлялись на российский рынок преимущественно из-за рубежа. Отечественный производитель - "Газпромнефть - смазочные материалы" - получил обновленный международный пищевой допуск, который теперь разрешает прямое нанесение белого масла на продукты питания. #птицефабрика #яйца Подробнее ↗️ Канал EMEAT в MAX