Casablanca участвует в фестивале авторской пиццы «Пиццайолофест» — 8 сентября 2026 г. в 09:30:02.343
Casablanca участвует в фестивале авторской пиццы «Пиццайолофест» До 20 сентября в городах России проходит сероссийский фестиваль авторской пиццы «Пиццайолофест». Участником проекта стал уфимский гастробар Casablanca. На время фестиваля шеф-пиццайоло Наиль Мухамедьяров подготовил три авторские пиццы. Есть с томленым ягненком и рас-эль-ханутом; переосмысление классики с томатами, базиликом, чесноком, песто и сыром, а также гастрономическая интерпретация вкусов Башкортостана — с казылыком, сырами, свежим курутом и шнитт-луком. Фестиваль проходит в рамках премии «Пальмовая ветвь. Лучшие в индустрии-2026». @enter_ufa
242 просмотров