Неприятный сюрприз – в пельменях не нашли мяса
Неприятный сюрприз – в пельменях не нашли мяса В говяжьих пельменях «Цезарь», которые позиционируются как «элитные», почти не нашли говядины. По данным Mash, лаборатория обнаружила лишь 0,13% её ДНК. А отстегнуть за псевдопельмешки предлагают в среднем 400-430 рублей за пачку. В пельменях «Морозко» говядина указана первым ингредиентом фарша, то есть согласно маркировке именно её должно быть больше всего. Проверка показала обратное: бóльшая часть мяса – курица механической обвалки, то есть остатки мяса с костей после разделки и хрящи. ДНК свинины – ещё меньше, всего 0,03%. Роспотребнадзор уже вынес компании предостережение. Покупатели много раз жаловались на эту продукцию. Они отмечали, что вместо полноценного мяса им предлагают какой-то паштет в тесте. Зато на пачках всё красиво...