Экс-сотрудница московской сети баров The Beer пожаловалась на плесень на кранах, просро...
Экс-сотрудница московской сети баров The Beer пожаловалась на плесень на кранах, просрочку и насекомых в пиве. Яна проработала в баре The Beer на Коммунарке недолго — с сентября по начало октября, а затем уволилась и решила обратиться в надзорные органы. По словам девушки, сотрудников якобы заставляли продавать просроченное пиво, пробивая его в системе как обычные напитки. Но это ещё не всё — в заведениях, утверждает бывшая работница, была ужасная антисанитария. На одном из видео, которое записала Яна, она протирает пивные краны изнутри и достаёт слой тёмной плесени. В стаканы вместе с пенным якобы попадали тараканы, опарыши и другие личинки. Начальство в ответ, по словам девушки, советовало просто «вылавливать ложкой» насекомых и отдавать пиво посетителям, не обращая внимания. Яна также пожаловалась на грязные шутки и угрозы со стороны коллег и начальства, а ещё её напугало введённое правило отчётности по отпечаткам. В баре, как заявляет девушка, сотрудники должны были отмечаться при приходе и уходе, прикладывая палец. Опасаясь, что её персональные данные могут оказаться в ненадёжных руках, Яна обратилась в РКН, а также планирует написать жалобу на The Beer в Роспотребнадзор.