Не поймали, а напечатали: Рыба нового поколения
Не поймали, а напечатали: Рыба нового поколения В США начали продавать лосося, сотворённого на 3D-принтере. Собственно рыбы в нём — ровно 0%. Зато есть соевый и пшеничный белок, рисовая мука, растительные жиры и картофельный крахмал. Производит это «поделие» израильская компания Steakholder Foods. Представляете, какую прибыль можно получить с роллов из этого лосося?
4 947 просмотров