Мясо по-горски — это кавказская версия бефстроганова: нежное мясо в сметанном соусе, ко... — 11 июля 2026 г. в 14:00:02.710
Мясо по-горски — это кавказская версия бефстроганова: нежное мясо в сметанном соусе, которое быстро готовится и отлично подходит для сытного обеда. Блюдо стало особенно популярным на курортах Архыз и Домбай. Ингредиенты (на 6 порций): Баранина или говядина — 800 г Лук — 300 г Сметана — 250 г Сливки — 50 г Чеснок — 1 зубчик Соль, черный перец — по вкусу
632 просмотров