«Золотой казан-2026»: в Евпатории выбрали лучшие кафе с вкусной кухней
«Золотой казан-2026»: в Евпатории выбрали лучшие кафе с вкусной кухней В Евпатории подвели итоги первого гастрономического фестиваля «Золотой казан», который объединил не только кулинарные традиции местных заведений, но ещё историю и культуру многонационального Крыма. Победителями стали кафе-музей еврейской кухни «Йоськин кот» и кафе «Мельница», готовящее блюда на древесных углях. Фестиваль-конкурс «Золотой казан», инициированный культурно-этнографическим центром «Малый Иерусалим», проходил в Евпатории с 10 августа по 12 сентября. В течение этого времени гостей знакомили с национальными кухнями, блюдами и традициями, рассказывали о заведениях-участниках, проводили дегустации и вовлекали аудиторию в онлайн- и офлайн-форматы
2 995 просмотров