А у нас снова кулинарный батл в рубрике #рецепты_стран_Евразии
А у нас снова кулинарный батл в рубрике #рецепты_стран_Евразии Что лучше: хлебный квас или прохладный айран? Оба напитка спасают в жару, но каждый — по-своему. Квас — это дух славянского лета. Хлебный, чуть терпкий, с лёгкой кислинкой и пузырьками. Его готовят на ржаных сухарях, добавляют мёд, травы, ягоды. А ещё квас — это окрошка и баня. Напиток с характером и историей. Айран — это прохлада Востока. Кисломолочный, солоноватый, освежающий. Его делают из катыка или кефира с водой и солью. Айран дарит силы, утоляет жажду и отлично сочетается с пловом и мясом. Что вы любите больше? ♥️ — квас 🔥 — айран
180 просмотров