Ну что, готовы к очередному гастросостязанию? Объявляем кулинарный батл в рубрике #реце...
Ну что, готовы к очередному гастросостязанию? Объявляем кулинарный батл в рубрике #рецепты_стран_Евразии Что вкуснее: тонкие кутабы с зеленью или сочные чебуреки с мясом? • Кутабы — это Восток во всей его лёгкости. Тончайшее тесто, начинка из свежей зелени или мяса, обжарка на сухой сковороде без масла. Получается хрустящая корочка и сочная середина — без тяжести. Их едят горячими, руками, запивая чаем или айраном. • Чебурек — это сытность и размах. Золотистое тесто, сочный мясной фарш с луком, обжарка в масле до румяной корочки. Один такой — и ты сыт на полдня. Их любят в России, да и на всём постсоветском пространстве — за простоту, доступность и вкус детства. А вам что нравится больше? Кутабы — 🔥 Чебурек — ❤️