От авторских чаёв до арахиса в хрустящей корочке: Челябинская область на WorldFood Moscow
От авторских чаёв до арахиса в хрустящей корочке: Челябинская область на WorldFood Moscow В Москве начала работу одна из крупнейших и наиболее влиятельных выставок пищевой индустрии России и СНГ. Площадка МВЦ «Крокус Экспо» собрала более 900 производителей продуктов питания и напитков из 30 стран мира. На коллективном стенде, организованном Агентством международного сотрудничества Челябинской области, свою продукцию представляют одиннадцать региональных компаний-экспортёров: 🔹 ИП Николаева А.В. (Авторский чай «Вмоменте») — уникальные купажи натурального чая в удобном формате to go; 🔹 ИП Филиппов М.В. (ТМ «Увелка») — пшеничная и ржаная мука, многокомпонентные смеси для выпечки, готовые завтраки, макаронные изделия, отруби, крупы и комбикорма; 🔹 «Уральский лидер плюс» — снеки, арахис в хрустящей корочке и семечки; 🔹 «Релиш» — специи, приправы и продукты быстрого приготовления; 🔹 «НОВЫЕ ПРОДУКТЫ» — продукты быстрого приготовления, сухие завтраки и кондитерские изделия; 🔹 «Фортуна» (ТМ «Продхолдинг») — майонез и сухие сливки; 🔹«Долина Урала» — иван-чай и травяные купажи; 🔹 «Меркурий» (ТМ «СИТНО») — мука, макароны, хлебобулочные и кондитерские изделия, молочная продукция, мясо птицы, полуфабрикаты, колбасы и комбикорма; 🔹 «УРА КОНДИТЕРЫ» — сдобная выпечка, сладости и десерты; 🔹 «ЮжУралТорг» (ТМ «Отличная кухня») — кофейные и сухие молочные напитки, пищевые концентраты, бакалея; 🔹 «Юнитрейд» — одноразовая посуда, мешки для мусора, перчатки, плёнка и фартуки. «Наша компания — постоянный участник выставок, которые проводятся при поддержке Агентства международного сотрудничества Челябинской области. Это ключевые площадки для демонстрации нашего продукта, а также поиска новых партнёров как на российском рынке, так и на рынках ближнего зарубежья», — рассказывает Владимир Бадыгин, руководитель отдела продаж ООО «Фортуна». «Площадки WorldFood — это прямой доступ к иностранным покупателям и партнёрам, возможность изучить спрос и конкурентов. Особенно важна для нас обратная связь о потребительских предпочтениях в разных странах. Живой отклик потенциальных покупателей помогает нам адаптировать рецептуру под вкусы целевой аудитории. В перспективе мы намерены увеличить долю экспорта до 30% от общего объёма производства», — отмечает Юлия Рубцова, директор по продажам ООО «Уральский лидер плюс». «Ценность WorldFood — в привлечении зарубежных клиентов. Наша цель на сегодня — возможность расширения территории сбыта продукции, а также интеграция в большее количество торговых сетей», — рассказывает Михаил Криворотов, руководитель отдела продаж ООО «ЮжУралТорг». «Мы впервые участвуем в выставке в составе коллективного стенда. Челябинск стал «Культурной столицей России — 2027». Мы вдохновились этим достижением родного города и создали уникальную коллаборацию с Челябинским государственным музеем изобразительных искусств. Вкусы авторских чаёв вдохновлены природой Южного Урала, а бумажные стаканы для них украшены картинами местных художников», — отмечает Екатерина Шарифуллина, сооснователь компании ИП Николаева А.В. (Авторский чай "Вмоменте"). Выставка WorldFood продлится до 18 сентября включительно.