Фабрика Сладкого Декора
Наука
Фабрика сладкого декора (ФСД) - российский производитель и поставщик ингредиентов для хлебозаводов, пекарен, кондитерских и предприятий HoReCa. Эл.
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Наука
Фабрика сладкого декора (ФСД) - российский производитель и поставщик ингредиентов для хлебозаводов, пекарен, кондитерских и предприятий HoReCa. Эл.
Второй день Bakery China 2026 подходит к концу! Новые технологии, идеи и решения скоро ждут Вас🥰
С первым днём лета! ☀️🍓 Пусть этот сезон будет таким же ярким, лёгким и вдохновляющим, как идеальный десерт. Желаем кондитерам стабильных кремов, воздушных бисквитов, сочных начинок и благодарных гостей. А мы всегда рядом — с качественными ингредиентами для ваших сладких летних шедевров. Вкусного лета! 💛
Друзья, вчера наша команда провела мастер-класс по летним тартам! 👩🍳✨ Мы раскрыли все тонкости и секреты использования ингредиентов от Фабрики Сладкого Декора для приготовления тартов на витрины! Что было в программе? 😍 -3 вида песочного теста -4 вида тарталеток -3 вида покрытий ягод Подготовка к лету: Специальный блок по ягодному сезону! Рецепты с свежими ягодами + трюки, чтобы тарт не "поплыл" в жару. Идеально для кафе, кондитерских и домашних сладкоежек! 🍒🥧 Участники ушли с полными коробками тарталеток, новыми навыками и вдохновением на летние хиты. Смотрите видео-отчет 📸
Видео
Страшно красивые идеи для Хеллоуина 🎃👻 Эклеры с забавными мордашками, шоколадные мумии и маленькие тыквы — знакомые десерты легко превратить в праздничную коллекцию! Для покрытия используем ингредиенты «Фабрики сладкого декора»: 🤍 Покрытие-крем «Шокодель» белое — с ванильно-сливочным вкусом. 🍫 Покрытие-крем «Шокодель» шоколадное — с насыщенным вкусом какао. 🍊 Покрытие-крем «Шокодель» апельсиновый вкус — для ярких оранжевых десертов. Для глазирования подогрейте покрытие до 35–45 °C при постоянном перемешивании до однородности. А дальше — добавьте своему десерту характер! Сохраняйте идеи для вашей хэллоуинской витрины 🕸️
🍰 ПЕНЗА | КОНДИТЕРСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС 📅 22 октября 2026 года в Пензе состоится мастер-класс компании «Фабрика Сладкого Декора» совместно с компанией «Панэм»! ✨ В программе — кондитерские тренды 2027 года! Современные десерты, эффектные текстуры, оригинальные сочетания вкусов и новые идеи для расширения кондитерского ассортимента. 🍫 На мастер-классе будут представлены: • Печенье «Брауни» и лава-кейк • Бенто-торт «Пломбир — лесная ягода» • Торт «Капитан Кукис» • Медовый рулет • Пирожные «Клубничное», «Манго» и «Вишня» • Кексы в корейском стиле • Песочные полоски в ассортименте Особое внимание уделим технологическим решениям и возможностям использования ингредиентов «Фабрики Сладкого Декора» в современном кондитерском производстве. 👩🍳 Спикеры: технологи ФСД Анастасия Магомедханова и…
Читать целикомЗеркальный блеск — без приготовления глазури с нуля ✨ Кондитерские гели «Муар» от «Фабрики сладкого декора» — готовый гляссаж для муссовых тортов и десертов. Белый с ванильным вкусом, шоколадный или со вкусом апельсина — выбирайте под свою идею 🤍🍫🍊 Работать просто: • разогрейте до 40–45 °C; • аккуратно перемешайте, избегая пузырьков воздуха; • покройте замороженный десерт и уберите в холодильник. Меньше времени на подготовку покрытия — больше на вкус, декор и творчество. А результат — на наших фотографиях ❤️
Дорогие коллеги из «Модекор Бел», с 17-летием! 🎂 От всей команды Фабрики Сладкого Декора поздравляем вас с днём рождения компании! Спасибо за тёплые встречи, совместные мастер-классы и ту самую семейную атмосферу, которую вы создаёте. Очень ценим нашу дружбу и сотрудничество! Желаем процветания, вдохновения, смелых идей и успешных проектов. Пусть впереди будет ещё много встреч, общих достижений и сладких историй! С теплом, команда Фабрики Сладкого Декора ❤️
Внутренний мир десертов от «Фабрики Сладкого Декора» в одном коротком видео ✨ Красивые текстуры, аппетитные разрезы и актуальные кондитерские тренды — 15 секунд вдохновения для ваших новых десертов 🤍
ИДЕАЛЬНАЯ ФОРМА – ЛЮБОЕ СОДЕРЖАНИЕ! 🍰 Новая идея для вашего производства от технологов «Фабрики Сладкого Декора» – кекс в корейском стиле! Чёткие грани, идеально ровная поверхность и минималистичный дизайн. Но главная фишка – свобода вкусов 😍 💡 Одна форма – десятки вкусовых сочетаний. Отличный способ расширить ассортимент и добавить на витрину изделие, которое привлекает внимание своей геометрией А вы бы добавили такой кекс в свой ассортимент?