ФД

Факт Дня | Интересные факты обо всем

Наука · 14 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍓 «Кармин: ярко-красный краситель из толченых жуков»

🍓 «Кармин: ярко-красный краситель из толченых жуков» Взгляните на состав ваших любимых сладостей. Вы едите насекомых. Пищевая добавка E120 (кармин) придает сочный рубиновый и розовый цвет клубничным йогуртам, газировкам, зефиру, леденцам и даже красной помаде. Откуда берется натуральный рубин: — Кармин не синтезируют в химических ретортах. Его производят из высушенных самок насекомого под названием кошенильная тля, паразитирующей на кактусах опунциях. — Чтобы защититься от хищников, тело насекомого на 20% состоит из едкой карминовой кислоты насыщенного багрового оттенка. — Насекомых собирают вручную, варят, высушивают на солнце и перетирают в тончайший порошок. Чтобы получить всего 1 грамм чистого пигмента, требуется переработать около 150 насекомых. Тот самый «натуральный краситель» на этикетке десертов — это концентрированный экстракт из миллионов измельченных жуков. Кола, крабовые палочки, колбаса и многое другое... 🤤 Было интересно? Оставь реакцию 😉👇🏻