Черный перец: специя, изменившая ход истории
Черный перец: специя, изменившая ход истории Сейчас эта приправа есть на каждой кухне и стоит сущие копейки. Но так было не всегда. В Средневековье перец ценился на вес золота — буквально. Его добавляли в еду не только ради вкуса, но и чтобы перебить запах несвежего мяса (холодильников тогда, понятное дело, не существовало). Насколько всё было серьёзно: 🖤 В V веке вождь вестготов Аларих согласился отказаться от штурма Рима в обмен на выкуп. В списке требований значились золото, шелка и более тонны перца — 1360 килограммов. 🖤 Лондонским докерам, которые разгружали суда с пряностями, карманы зашивали прямо на работе. Причина проста: даже горсть перца тянула на годовую зарплату, и соблазн
14 просмотров