Пекарь императорской кухни Ермолаев
Пекарь императорской кухни Ермолаев Старший пекарь императорской кухни Ермолаев прославился необычной привычкой: он брил руки до локтей, чтобы соблюдать чистоту при работе с тестом. На яхте «Штандарт» он начинал работать ещё ночью. К утреннему чаю Николая II готовили свежие батоны, булочки и знаменитые «молочные розанчики», которые особенно любила Александра Фёдоровна. Сам император предпочитал простую еду — жаркое, курицу, пельмени. Среди его любимых закусок называли и «николашку» — ломтик лимона с сахаром и молотым кофе.