ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае»
Здоровье · 3 августа 2026 г.
3 августа — День арбуза — 3 августа 2026 г. в 06:00:39.098
3 августа — День арбуза 📣В чем польза арбуза? Как правильно его выбрать? Рассказываем! Арбуз ✔️вкусное и полезное лакомство, ✔️богат витаминами A и C, а также калием и магнием, ✔️отлично утоляют жажду, ✔️помогают улучшить пищеварение. У спелого арбуза 1️⃣желтое пятно на боку (признак естественного созревания), 2️⃣глухой звук при постукивании, 3️⃣сухие усик и плодоножка. Когда лучше есть 🍉Идеально — как перекус между основными приемами пищи (за 1 час до еды или через 2 часа после). ⛔️Не рекомендуется есть арбуз перед сном из-за его сильного мочегонного эффекта, который может нарушить сон. Сколько можно есть ⚖️Оптимально 200-300 грамм за один раз, но до 1-1.5 кг в день. Где купить? Торговля арбузами и дынями может осуществляться в магазинах, отделах мелкорозничной и розничной торговли, а также на рынках и ярмарках с организацией торговых мест по типу развозной и разносной торговли. Арбуз можно продавать 🔸в магазине, 🔸на рынке, ярмарке, 🔸на открытых площадках, специально оборудованных для этих целей. ℹ️Торговля бахчевыми производится с соблюдением действующих санитарных правил: СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». ❗️Важно! В точках продажи НЕ допускается: 🔺хранение арбузов и дынь непосредственно на земле, 🔺продажа их частями и с надрезами. 📌У продавца бахчевых культур должны быть в наличии сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции: 👉сертификат или декларация о соответствии 👉удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы. Более подробно о выборе арбуза: 🔗Инфографика 🔗Статья 👉Подписывайтесь на ВсемСанПросвет в МАХ С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора❤️ #ЦГОН #грамотныйпотребитель #ВсемСанПросвет