ФБУЗ "ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В РЕСПУБЛИКЕ КОМИ"
Без категории · 19 июня 2026 г.
Деятельность предприятия общественного питания «Чайхана SALAM N1» приостановлена в г. У... — 19 июня 2026 г. в 08:19:51.782
Деятельность предприятия общественного питания «Чайхана SALAM N1» приостановлена в г. Усинске ❌Специалисты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Усинске выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований в работе предприятии общественного питания «Чайхана SALAM N1»: ✔️ на предприятии не внедрены система менеджмента качества, основанная на принципах ХАССП, ✔️не соблюдалась поточность технологических процессов, ✔️ не соблюдались требования к маркировке пищевых продуктов и их хранению, к маркировке кухонной посуды, разделочного и уборочного инвентаря. 📝 В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности (ст.6.6 КоАП РФ). ‼️Усинский городской суд по материалам территориального отдела Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Усинске приостановил работу предприятия общественного питания на 30 суток. ❗️Вместе с тем, территориальным отделом рассмотрено дело об административном правонарушении в отношении данного предпринимателя за нарушение требований технических регламентов, по итогам рассмотрения которого индивидуальному предпринимателю назначено административное наказание в виде штрафа в размере 30 тысяч рублей.