Федеральное архивное агентство (Росархив)

Новости · 1 октября 2026 г.

341-й день рождения тульского пряника вспоминают архивисты Тулы. — 1 октября 2026 г. в 05:35:21.467

341-й день рождения тульского пряника вспоминают архивисты Тулы. Писцовая книга 1685–1686 гг. содержит строку: «…во дворе посадский человек Панфилко Фирсанов, сын Сушкин, торгует орехами и пряниками…». Запись датирована 18 сентября 1685 г. по старому стилю (28 сентября по новому). Это первое документальное упоминание тульского пряника как товара — не легенда и не гипотеза, а подтвержденный факт, исторический источник. Для жителей Тулы пряник – не просто сувенир, а символ и гордость города, настоящее ремесло со своими традициями: https://max.ru/id7107517806_gos/AaDoE1KzYiM