Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Здоровье · 10 июня 2026 г.
🍨История мороженого уходит своими корнями в глубокую древность. Ещё около 3000 лет наз... — 10 июня 2026 г. в 14:13:37.441
🍨История мороженого уходит своими корнями в глубокую древность. Ещё около 3000 лет назад в Китае делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и кусочков фруктов. 🍧В России этот десерт украшал праздничный стол еще при дворе Петра I и Екатерины II. А первый рецепт на русском языке был опубликован в конце 18 века в «Новейшей и полной поваренной книге» и содержал следующие ингредиенты: сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородину, клюкву, малину, вишню и апельсин. 🍦Сегодня насчитывается огромное количество видов мороженого – продукта, по-прежнему остающегося одним из наиболее доступных и востребованных десертов в мире. 🍨На что обратить внимание при покупке и как выбрать самое вкусное мороженое в инфографике⤴️.