Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Здоровье · 29 июля 2026 г.
Профилактика острых кишечных инфекций — 29 июля 2026 г. в 09:52:01.330
Профилактика острых кишечных инфекций ⭐️ Лето связано с приготовлением пищи на природе, что увеличивает риск острых кишечных инфекций и пищевых отравлений. 📣 Роспотребнадзор рекомендует: • Не готовить большие объемы сложных блюд на открытом воздухе. • Употреблять скоропортящиеся продукты сразу после приготовления. • Проверять сроки годности и условия хранения при покупке. • Использовать продукты с длительным сроком хранения. • Не покупать еду в незнакомых местах. • Хранить готовые и сырые продукты отдельно. • Тщательно готовить мясо, птицу, яйца и рыбу. • Избегать просроченных продуктов. • Регулярно мыть овощи и фрукты. • Не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками. • Соблюдать личную гигиену и прививать навыки гигиены детям. ❗️ При первых симптомах заболевания обращайтесь за медицинской помощью.