От потрясающего кваса до изумительного сыра: Россия удивляет эстетически и гастрономически
От потрясающего кваса до изумительного сыра: Россия удивляет эстетически и гастрономически Практически каждый уголок нашей необъятной страны славится не только достопримечательностями, но и оригинальными блюдами. Начальник отдела информационных технологий и защиты информации «ЦЛАТИ по СЗФО» Роман Правук объездил на машине много городов. И в каждом из них он наслаждался природой и открывал новые гастрономические горизонты. Ейск В солнечный Ейск Роман приезжал дважды и оба раза на машине. Курортный город располагается на берегу Азовского моря. Дорога из Санкт-Петербурга занимает сутки. Локация в Краснодарском крае поразила Романа не только невероятными водными пейзажами, но и своей историей. Архитектура Ейска хранит память о выдающихся жителях нашей страны. «Город очень красивый! Там много зелени и есть три парка. Самый основной и центральный имени легендарного борца Ивана Поддубного. В Ейске также есть аллея Поддубного, музей с его личными вещами, памятник и могила – последние дни он провел именно здесь. Город им гордится! Также в Ейске я видел памятник актрисе Нонне Мордюковой», - поделился с нами Роман. Особенно Роману запомнилась местная кухня, в Ейске распространен натуральный стритфуд. А настоящая диковинка курорта - квас, который ни купишь ни в одном супермаркете. Вкус традиционного русского напитка Роман постарался передать нам словами: «Тот что наливной в бочках очень вкусный. Я не знаю на чем его настаивают, но пить такой напиток одно удовольствие! Квас делают по всему Краснодарскому краю. Еще в Ейске очень распространен стритфуд: бургеры, гиросы, шаверма. Но все это готовят прямо при тебе из натуральных и свежих продуктов». Новороссийск С Черным морем Роман познакомился в Новороссийске прошлым летом. Город встретил семью Романа по-южному горячо! «Я моментально сгорел! Всего за 15 минут у меня обгорела шея, спина, ноги, уши. Все! Это был конец июня и начало июля, когда в Новороссийске начинается самая жара. Мы остановились в отеле в нескольких километрах от города. Ходили по горам, загорали на галечном пляже – береговая линия красивая, в море есть медузы», - рассказал Роман. Приятно удивил Романа и сам Новороссийск: «Новороссийск очень красивый город с шикарной набережной – оттуда открываются обалденные виды! Ездили в село Абрау-Дюрсо и посмотрели на заповедное озеро, с которого открывается просто шикарный вид!» Республика Адыгея На юго-западе России располагается эта удивительная Республика. Водопады, горные реки, пещеры – природа Адыгеи способна влюбить с первого взгляда. Роман рассказал нам, что ему больше всего запомнилось из путешествия: «Очень понравилось в Республике Адыгея! Увидел водопады ручья Рудфабго. Там довольно тяжело ходить, потому что где-то есть облагороженные тропинки, но иногда приходится ходить по скале. Единственное, что нам немного не повезло мы приезжали в конце июля, начале августа и вода в водопадах была мутная. Но если приехать сюда весной, то вода будет чистая. Еще мне запомнилось дерево диаметром порядка 5 метров, здоровенное как баобаб! Оно росло на трассе. Очень красивое место теснина хаджокская, откуда берет вое начало горная река Белая». Помимо природы Роману запомнился и знаменитый адыгейский сыр. «У них все свое домашнее. Копченый сыр, косички просто обалдеть какие вкусные!» - поделился Роман. Псков и Изборск Это идеальный географический тандем для тех, кто любит сочетать прогулки по историческим и природным достопримечательностям. В Пскове, по словам Романа, можно погрузиться в атмосферу Древней Руси. Туристов здесь привлекают, прежде всего, старинные храмы и Кремль. Местная кухня под стать уличной архитектуре – исконно русская. «В Изборске замечательная природа, там есть подземные родники, которые бьют на поверхности земли. Смотрится красиво! Там очень зелено, чем-то даже напоминает Адыгею. В Изборске запомнилась природа, в Пскове – историческая часть: там, когда стоишь лицом к Кремлю есть надпись большими буквами: «Россия начинается здесь», - рассказал Роман.