🔬 Молодые ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» представили результа... — 22 июня 2026 г. в 17:38:04.491
🔬 Молодые ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» представили результаты исследований на научно-практической конференции в Краснодаре 📅 С 17 по 19 июня 2026 года в Краснодаре прошла XX Международная научно-практическая конференция «Научные основы повышения продуктивности, здоровья животных и продовольственной безопасности». 🧪 Сотрудники отдела безопасности пищевой и кормовой продукции ФГБУ «ВГНКИ» представили доклады о современных методах контроля безопасности пищевой продукции и кормовых добавок. 📌 Кристина Бакай рассказала о разработке методики экспресс-определения антибиотика гентамицина в морепродуктах с использованием иммуноферментного анализа. Новый подход позволяет быстро и точно выявлять остаточное содержание антибиотика без перекрестного реагирования с другими препаратами группы аминогликозидов. 🌱 Лилия Мухамедова представила результаты работы по разработке методики определения липазной активности в кормовых добавках. В ходе исследования были подобраны оптимальные условия проведения анализа и подтверждена его эффективность на различных образцах. 🏆 По итогам конференции молодые ученые получили сертификаты участников, а работа Лилии Мухамедовой отмечена дипломом III степени в конкурсе докладов молодых ученых.