📚ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет вебинар по правилам отбора проб для лабораторного контроля
📚ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет вебинар по правилам отбора проб для лабораторного контроля 📅С 25 по 29 мая Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет вебинар по теме: «Отбор проб для лабораторного контроля: комплексный подход к пищевой продукции, кормам, воде и объектам внешней среды». Программа включает детальное изучение особенностей работы с широким спектром продукции: мясной и молочной, рыбной, яичной и пчеловодческой, а также консервированной. Отдельное внимание будет уделено специализированным направлениям, таким как радиологический и микробиологический контроль, отбор проб воды различного назначения, контроль кормов и добавок, а также методы санитарного контроля поверхностей и производственного оборудования. Слушатели научатся правильно организовывать процесс отбора проб, оформлять необходимую документацию, обеспечивать прослеживаемость и идентификацию партий продукции, а также освоят практические аспекты работы с различными типами продукции и материалов. ☎Справки по электронной почте: dopobr@arriah.ru или по телефону: 8(495)700-01-34.