🍬 Любите маршмеллоу? А знаете, что скрывается за воздушной текстурой этой сладости?
🍬 Любите маршмеллоу? А знаете, что скрывается за воздушной текстурой этой сладости? 🔬 В ролике проекта "Биосфера" — результаты исследований ВНИИЗЖ: расскажем, какие опасные примеси находили в образцах, чем грозят некачественные добавки и неправильное хранение. ✅ Разберём также и плюсы: когда маршмеллоу может быть полезен.