🥙 КЛЮЧ К УСПЕХУ - В ТАРЕЛКЕ: организовываем питание при сахарном диабете.
🥙 КЛЮЧ К УСПЕХУ - В ТАРЕЛКЕ: организовываем питание при сахарном диабете. 👍🏼 Люди, страдающие сахарным диабетом, могут жить полноценной жизнью! Диета «Стол №9» — это золотой стандарт лечебного питания, который помогает нормализовать уровень глюкозы и снизить риск осложнений. Разбираем, что можно, а что нельзя, с врачом-эндокринологом ЦМСЧ №120 ФМБА России ВАСИЛЬЕВОЙ Ольгой Владимировной. ☝🏼«Диета стол №9 разработана советским ученым М.И. Певзнером — это специально разработанная система питания для людей с сахарным диабетом. Она помогает на фоне лекарственной поддержки контролировать уровень глюкозы крови и восстанавливать обмен веществ. Диета основана на ограничении быстрых углеводов, сбалансированном употреблении белков и полезных жиров, благодаря чему снижается нагрузка на поджелудочную железу. Сегодня мы разберем особенности питания для диабетиков. ✅ ДИЕТА ПОМОЖЕТ: 🔹Стабилизировать уровень сахара в крови Правильное питание снижает вероятность резких скачков глюкозы и позволяет поддерживать ее в допустимых пределах. 🔹Контролировать вес пациента Диабет 2 типа часто сопровождается избыточной массой тела, а сбалансированное питание способствует снижению веса без стресса для организма. 🔹Улучшить обмен веществ Полезные привычки стимулируют метаболизм, улучшают чувствительность клеток к инсулину и снижают риск развития осложнений. 🔹Снизить нагрузку на внутренние органы Отказ от рафинированного сахара и быстрых углеводов, продуктов богатых жирами животного происхождения, помогает внутренним органам функционировать стабильно. 🔹Предотвратить осложнения Диета снижает риск развития заболеваний сердца, сосудов и почек, которые часто сопровождают диабет. 🔹 Сформировать здоровые привычки Если придерживаться правильного питания, то возможно увеличение качества и продолжительности жизни. 🥗 Стол №9 – делает рацион вкусным и разнообразным. Это осознанный выбор продуктов, которые работают на ваше здоровье. ✔Ограничение «быстрых» углеводов: сахар, мед, варенье, кондитерские изделия, сладкие фрукты (виноград, банан), сладкие напитки, белый хлеб, сдоба, полуфабрикаты, алкоголь. ✔ Включение в рацион «сложных» углеводов: крупы (овсяная-грубого помола, гречневая, перловая, булгур, бурый рис), макароны из твердых сортов пшеницы, продукты богатые клетчаткой (цельнозерновой хлеб). Сложные углеводы медленно всасываются в кровь без резких скачков гликемии. ✔ Контроль жиров. Отдаем предпочтение жирам растительного происхождения (растительные масла - подсолнечное, оливковое, льняное), употребление авокадо. Исключаем готовые полуфабрикаты и колбасные изделия. ‼ Два важных правила, которых нужно придерживаться: 1⃣ Правило «здоровой тарелки» Половина тарелки овощи, без содержания крахмала, четверть - белки (мясо, рыба или птица), четверть - сложные углеводы - гарнир. 2⃣ Правило 10-10-10 Рекомендуется утром, в обед и вечером после приема пищи походить в течение 10 минут, лучше на свежем воздухе. 🌸 За более подробными рекомендациями вы можете обратиться на прием к врачу-эндокринологу. Берегите себя и будьте здоровы!