Россияне могут остаться без красной икры на Новый год. Производство деликатеса снизилос... — 10 сентября 2026 г. в 07:27:11.010
Россияне могут остаться без красной икры на Новый год. Производство деликатеса снизилось почти втрое: к сентябрю в оборот поступило 2,6 тысячи тонн против 7,6 тысячи годом ранее, сообщают «Известия». Цены уже заметно выросли. Икра горбуши подорожала на 79% до 18,6 тысячи рублей за кг, нерки — на 93% до 17,2 тысячи, кеты — на 36% до 13,6 тысячи. Эксперты связывают снижение производства в том числе с изменением климата.
83 просмотров