Мидии в створках в казане — вкус лета и уютного вечера у костра! 🔥 — 27 июня 2026 г. в 07:31:05.706
Мидии в створках в казане — вкус лета и уютного вечера у костра! 🔥 Когда хочется чего-то особенного, но без лишней суеты — готовим мидии на свежем воздухе. Аромат дымка,сочный соус и море удовольствия — вот что ждёт вас уже через 15 минут. Ингредиенты: ✔️мидии в створках — 1,5–2 кг; ✔️белое сухое вино — 200 мл; ✔️чеснок — 4–5 зубчиков; ✔️лук — 1 шт.; ✔️сливочное масло — 50 г; ✔️петрушка — большой пучок; ✔️соль, перец — по вкусу. Как готовим: 1️⃣В казане на костре разогреваем сливочное масло, обжариваем нарезанный лук и измельчённый чеснок до золотистого цвета. 2️⃣Добавляем мидии, вливаем вино, солим и перчим. 3️⃣Накрываем казан крышкой и ждём, пока створки раскроются (обычно 5–7 минут). 4️⃣Посыпаем свежей петрушкой — и сразу к столу! Подавайте с ломтиками свежего хлеба, чтобы макать в ароматный бульон. Идеально для пикника или ужина на даче. 📍ул. Авиаторов, 30 📍ул. Лесников, 27 📍ул. Академгородок, 66 📍ул. Регатная, 3 Весь ассортимент и цены доступны на сайте👇 www.fish-berry.ru 📲 Для заказов на доставку или узнать наличие на конкретном филиале : https://max.ru/id246416038743_bot Ждём вас за покупками❤️