Что такое эритрит? — 23 сентября 2026 г. в 07:00:12.576
Что такое эритрит? Эритрит — это один из самых популярных и безопасных подсластителей. Его главные преимущества: * Нулевая калорийность и гликемический индекс: он не вызывает подъёма инсулина и метаболизируется без его участия. * Натуральное происхождение: это «сахарный спирт», который содержится во фруктах, а в промышленности его получают из кукурузы или пшеницы. К сахару и алкоголю он отношения не имеет. * Привычный вкус и вид: эритрит максимально приближен по вкусу к сахару (хотя чуть менее сладкий) и имеет такую же кристаллическую форму, что позволяет использовать его в выпечке в почти тех же пропорциях. Эритрит разрешён к использованию во всём мире, включая Россию, уже много лет. Вывод: эритрит — это безопасный и удобный помощник для тех, кто хочет снизить калорийность рациона. #фит #фит_Вопросы_доктору