🧇 Идеальное тесто для венских вафель от шеф-повара фитнес-кафе GEOsport — 9 августа 2026 г. в 11:23:43.595
🧇 Идеальное тесто для венских вафель от шеф-повара фитнес-кафе GEOsport Хотите приготовить мягкие внутри и румяные снаружи венские вафли? Сохраняйте рецепт ✅ Ингредиенты: • яйца — 2 шт. • молоко — 200 мл • мука — 180 г • сливочное масло — 60 г • сахар — 40 г • разрыхлитель — 5 г • соль — 2 г Секрет воздушного теста: отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в тесто, а белки взбиваем отдельно до пышных пиков и аккуратно вмешиваем в самом конце. Получается нежное, воздушное тесто, из которого получаются те самые румяные венские вафли 🧇 Сохраняйте рецепт и пробуйте приготовить дома! А если хочется попробовать вафли от шеф-повара — заглядывайте в фитнес-кафе GEOsport.
393 просмотров