Чесночные гренки — 4 ноября 2025 г. в 18:29:27.710

Чесночные гренки Ингредиенты: • Хлеб «Бородинский» - буханка • Растительное масло для обжаривания • Чеснок - 5-6 зубчиков • Соль - по вкусу • Твёрдый сыр - 10 г Для соуса: • Сметана - 200 г • Чеснок - 2-3 зубчика • Зелень • Твёрдый сыр - 10 г Приготовление: У буханки хлеба срежьте боковые корочки и нарежьте полосками 2 на 2 см Обжарьте на растительном масле около минуты с каждой стороны, можно добавить кусочек сливочного Выложите на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось Измельчите чеснок, добавьте к гренкам, посолите и перемешайте Для соуса смешайте сметану, чеснок, зелень и натёртый сыр. Гренки при подаче посыпьте твёрдым сыром https://t.me/flyvitebskmenu