Фонд поддержки малого бизнеса Кировского района Ленинградской области тел.: +7-911-241-59-96. Сайт - http://kirovskiy.813.ru
Бизнес · 20 мая 2026 г.
Мастер-класс «Как создать и развивать бизнес в сфере гастрономии» — 20 мая 2026 г. в 11:03:47.804
Мастер-класс «Как создать и развивать бизнес в сфере гастрономии» Приглашаем на практическую встречу для рестораторов, шеф-поваров, управляющих и всех, кто развивает или планирует открыть бизнес в сфере гастрономии на территории Ленинградской области. 📌В программе: — лекция об устойчивом бизнесе в гастрономии: как выстроить и управлять процессами — практический мастер-класс от шеф-повара по созданию креативного продукта в гастрономии, раскрытым на примере приготовления креативных блюд. — консультация о мерах поддержки для предпринимателей креативных индустрий — разбор реальных кейсов участников и сессия вопросов и ответов 🎤 Спикеры: Александр Марков – глава представительства Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Максим Кораблёв-Дайсон – ресторатор, управляющий партнёр сетей ресторанов «Пхали-Хинкали» и соучредитель ресторанов грузинского гостеприимства «Хачо и Пури», генеральный менеджер MKS Management Company, учредитель IT-проекта «РестоДеньги». Кузьма Пикарь – территориальный шеф-наставник MKS Management Company, участник ПМЭФ, призёр кулинарных соревнований, преподаватель кухни мира в SWISSAM. Дата: 25 мая Время: 11:00–18:00 📍 Адрес: Ресторан «Хачо и Пури» (г. Кудрово, Европейский пр., д. 8) Участие бесплатное! 🖇 Регистрация Будем рады видеть вас! #Мойбизнес47 #креативныеиндустрии47