Уютный осенний рыбный суп 🍲
Уютный осенний рыбный суп 🍲 Спасибо за идею автору Елена Саратовская! Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в сообществе, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru! ___ Рыбный суп из форели с рисом и картошкой Ингредиенты: • форель — 300–400 г • картофель — 3–4 шт. • рис — 2–3 ст. л. • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • соль, перец, лавровый лист — по вкусу • зелень — по вкусу Как готовить: 1. Форель заложить в кипящую воду и варить 15–20 минут. Достать рыбу, отделить мясо от костей. 2. В бульон добавить нарезанный картофель, лук и морковь. 3. Через 5 минут добавить промытый рис. 4. Варить ещё 15 минут, вернуть в суп кусочки форели. 5. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и зелень. Дать супу настояться 5 минут — и можно разливать по тарелкам. Особенно вкусно, когда за окном прохладно, а дома пахнет горячим рыбным супом. #foodru
Канал в каталоге Максиметера
13 341 подписчиков · Еда и рецепты