В подкасте Forbes «Здесь вам не Москва» рассказываем, как промышленный город в 4000 км ...
В подкасте Forbes «Здесь вам не Москва» рассказываем, как промышленный город в 4000 км от Москвы превратился в гастрономическую столицу Сибири и почему теперь сюда стоит специально прилетать, чтобы поесть. Наши герои — три красноярских ресторатора: Алексей Горенский (Bellini Gastronomic Ecosystem), Дмитрий Журкин (Berrywood Family) и Хайям Аминов (Fresco Group). Собрали шесть ярких историй из выпуска в карточках. А о том, как устроена бизнес-механика красноярского гастрономического чуда, слушайте в подкасте. На сайте Forbes: https://www.forbes.ru/podcasts/zdes-vam-ne-moskva/569226-ot-turistov-net-do-gastronomiceskoj-stolicy-kejs-krasnoarska И на подкаст-площадках: https://nemsk.mave.digital/ep-14
985 просмотров