🐟 Форель под сливочно-чесночным соусом и сырной корочкой
🐟 Форель под сливочно-чесночным соусом и сырной корочкой 📌ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ⏱ Подготовка: 10 мин 🔥 Готовка: 20 мин 🍽 Порции: 3–4 📌ИНГРЕДИЕНТЫ · 700 г филе форели · 250 мл жирных сливок · ½ лимона · 3 зубчика чеснока · Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу · 50 г тёртого сыра · Соль, перец — по вкусу 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Обсушите филе форели бумажным полотенцем, натрите солью и перцем, сбрызните соком лимона. 2. Смешайте сливки, измельчённый чеснок и рубленую зелень. 3. Выложите рыбу в форму для запекания, залейте сливочным соусом. Запекайте 15 минут при 200 °C. 4. Посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5 минут — до золотистой корочки. ✅Подавайте с картофелем или свежим салатом Приятного Вам аппетита! ☺️ С Уважением, ФОРЕЛЬ & Вкусы Севера
Канал в каталоге Максиметера
518 подписчиков · Еда и рецепты