Котлеты от Кристины. — 5 мая 2026 г. в 19:51:00.305
Котлеты от Кристины. Специально для Вас, друзья, выяснили у Кристины её личный рецепт тех-самых-котлет. Делимся с Вами этой эксклюзивной информацией. Готовьте сковородки, Вам понадобится: 💫 Фарш трески - 1 кг (2 брикета по 500 грамм); 💫 Яйцо - 2 желтка; 💫 Белый хлеб с корочкой - 4 кусочка; 💫 Средняя луковица - 1 штука; 💫 Соль/перец - по вкусу; 💫 Панировочные сухари. Приготовление: 1. Разморозьте фарш, немного отожмите от лишней влаги. 2. Белый хлеб и лук натрите на мелкой терке, смешайте с фаршем. 3. Добавьте 2 желтка, соль и перец по вкусу, всё хорошо перемешайте. 4. Сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях. 5. Положите котлеты на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. 6. Жарьте с каждой стороны на маленьком огне, накрыв крышкой. С каждой стороны - по 10-15 минут. Переворачивайте только один раз! 7. Наслаждайтесь и получайте комплименты от близких❤ Кто с нами жарить котлеты? Делитесь своими рецептами и секретами приготовления. Кристина уже размораживает фарш😉